Type de mélangeur: mélangeur de cutter avec la veste de chauffage/refroidissement
Fonction: mélanger, couper, chaleur, refroidir
Type: série SLCM
Mode de Production: type de lot
Application: diverses pâtes alimentaires, sauces ou granules de nourriture, etc.
cette Type de produit Cutter de nourriture et machine de mélangeurAvec la veste de refroidissement de chauffage Intègre des concepts technologiques avancés de La ville de Hobart et Robot coupé, combinés à un émulsifiant mélangeur Expérience de conception.
La conception intégrée peut Combinez les fonctions de hachage, de mélange, de chauffage et de refroidissement, etc., dans un seul appareil. Il convient au traitement fin de divers ingrédients alimentaires tels que les légumes, les fruits, les fruits secs, le chocolat et le fromage.
Dans l’industrie alimentaire, le hachage et le mélange sont des processus fondamentaux mais cruciaux. Les méthodes de traitement traditionnelles nécessitent souvent plusieurs machines pour compléter le processus par étapes — d’abord le hachage, puis le mélange, et enfin le chauffage. Ce transfert de matières multiples est non seulement inefficace, mais augmente également le risque de contamination.
Cette machine Intègre quatre fonctions principales: couper, mélanger, chauffer et refroidir. L’équipement adopte une conception de coupe de lame de vol montée par le bas, combinée à un chauffage/refroidissement Veste. Une telle conception permet Traitement direct des ingrédients crus et cuits. Pour les matières premières, ils Peut être chauffé et cuit tout en étant pulvérisé. pour Ingrédients cuits, ils Peut être directement haché et mélangé, améliorant considérablement l’efficacité de la production.
Ce type machine Références technologie de déchiquetage étrangère avancée et intègre des mises à niveau localisées. Tout en partageant des similitudes dans la fonction et la structure, il présente également une différenciation. Cet équipement met l’accent sur la haute performance et la rentabilité, plutôt qu’une stratégie haut de gamme absolue et à prix élevé.
La conception de cet équipement intègre des technologies clés de marques de renommée internationale (voici les conceptions de mélangeurs de hobart et de robot coube) et les intègre à des technologies locales pour créer la différenciation:
Nom de marque | Caractéristiques techniques | Intégration de la technologie |
Hobart | Lame montée en bas Concevoir, incliner la poignée du pot pour distribuer les ingrédients. | Le pot comporte un vol Couteau design et une main Roue pour basculer et décharger les ingrédients. |
Robot Coupe | Système de lame modulaire avec plusieurs types de lame disponibles. | La conception de la lame de mélange peut être personnalisée et la quantité peut également être augmentée. |
Remarque: pour les deux marques célèbres, les pots peuvent être faciles à démonter. Cependant, pour notre conception, le pot est fixé sur la base de la machine. Vous pouvez incliner le pot, mais vous ne pouvez pas prendre le pot vers le bas pour le coupeur actuel et la conception de la machine de mélangeur.

Empruntant des concepts de conception du réservoir de mélangeur émulsionnant, cet équipement adopte une structure de veste à trois couches Avec fonction de chauffage/refroidissement.
Couche de Pot | Remarque: | fonction |
Couche intérieure | Couche de contact de matériel alimentaire | Traitement des matériaux, miroir poli |
Couche moyenne | Veste de chauffage/refroidissement | À la vapeur pour chauffer les ingrédients alimentaires ou à l’eau froide pour refroidir la température de coupe. |
Couche extérieure | Couche d’isolation thermique | Isole efficacement contre les températures élevées et basses, ce qui aide à retenir la chaleur et empêche les travailleurs de se endommager. |
La valeur fondamentale de cette conception réside dans le fait que les matières premières peuvent être chauffées et pulvérisées simultanément, ce qui permet de cuire à la vapeur et de hacher simultanément, ce qui permet d’économiser 30 à 50% du temps par rapport aux procédés segmentés traditionnels.
Ce coupeur et mélangeur de série est hautement personnalisé, principalement en termes de structure mécanique, de type de lame et de vitesse de lame.
Type de Structure mécanique | fonction |
Cutter inférieur, pot à une seule couche | Coupe et mélange simples |
Coupe inférieure + pot triple couche avec chauffage/refroidissement | Couper, mélanger, chauffer et refroidir |
Coupe inférieure + pot triple couche + système de mélange à la ferraille | Couper, mélanger, chauffer, refroidir et démolir les murs, mélanger plus même |
Coupe inférieure + pot triple couche + système de mélange à la ferraille + vide | Couper, mélanger, chauffer, refroidir et démolir les murs, plus même mélange et vide |
Type de lame | Vitesse de lame |
Lame en forme de S (type lisse ou type denté) | 0-1400 tr/min ou 0-3000rpm |
Paddle forme lame | 0-1400rpm |
Voici la vidéo de travail du mélangeur de coupe verticale sous vide avec lame de forme S pour votre référence:
La valeur fondamentale de cetteCutter de nourriture et machine de mélangeurAvec la conception de veste Réside dans:
● intégration multifonctionnelle: Couper, mélanger, chauffer et refroidir le tout dans une seule machine, offrant de multiples utilisations.
●●● ● Contrôle de vitesse à fréquence Variable: contrôle avec précision la finesse du produit fini, passant de grosses particules à une pâte lisse d’un seul contact.
● Support personnalisé: Sur mesure en fonction des caractéristiques des matériaux et des exigences du processus pour un accord parfait.
● Conception de la veste à trois couches: chauffer et couper simultanément, augmentant l’efficacité de 30-50%.
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