Analyse des tendances des combinaisons de fruits et légumes sur le marché des aliments pour bébés
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Analyse des tendances des combinaisons de fruits et légumes sur le marché des aliments pour bébés

Aperçu de l’industrie

Par:Salinovate Team Mar 19,2026

Cet article est d’analyser la tendance du marché deCombinaisons de fruits et de légumes(qui signifie souvent la purée de fruits et de légumes) dans le domaine de la nourriture pour bébés. La plupart des données de recherche proviennent d’institutions faisant autorité telles que research Et en plus Markets,,,,,,,,,Co-Research Industrial research Institute, et Global Growth Insights pour refléter objectivement la tendance de développement des purées de fruits et légumes dans l’industrie alimentaire infantile.

 

baby food vegetable and fruit puree

 

 

 

I. aperçu du marché: l’océan bleu de la nourriture pour bébés, d’un milliard de dollars

 

Tout d’abord, let' S concentrer notre attention sur cet énorme marché de la nourriture pour bébés. Selon le dernier "Baby Food Market Report 2026" publié par Research and Markets, le marché mondial des aliments pour bébés atteindra$87,06 milliards en 2026 et devrait croître à$107,65 milliards d’ici 2030, avec un tca de 5,4% pendant la période de prévision.

 

Pendant ce temps, les données de Mordor Intelligence montre que le marché mondial des aliments pour bébés sera d’environ$74,57 milliards en 2026 et devrait atteindre$90,44 milliards d’ici 2031, avec un tcac de 3,93 %. Bien que les prévisions des différentes institutions diffèrent, la tendance à la croissance est très constante.

 

Global Growth Insights est encore plus optimiste. Son rapport indique que le marché mondial des aliments et des boissons pour bébés sera$100,11 milliards en 2025, et devrait atteindre$109,63 milliards en 2026, potentiellement en croissance$248,32 milliards d’ici 2035, avec un tcac pouvant atteindre 9,51 % au cours de la période de prévision.

 

baby food market

 

 

 

II. Les droits de l’homme La purée de fruits et légumes pour bébés: le sous-segment qui connaît la croissance la plus rapide

 

La purée de fruits et légumes pour bébés, est le sous-segment des aliments pour bébés. La tendance du marché de ce type d’aliments pour bébés est à la hausse, ce qui en fait un investissement très précieux.

 

2.1 taille du marché mondial de la purée de légumes pour bébés et taux de croissance

 

Parmi les nombreuses sous-catégories d’aliments pour bébés, la purée de fruits et légumes est l’un des secteurs qui connaît la croissance la plus rapide. Perspectives du marché de la purée de fruits pour bébés 2026-2034, le dernier rapport De la recherche et des marchés (voir le graphique ci-dessous), montre:

 

 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● taille du marché mondial de purée de fruits pour bébés de nous$1,61 milliard en 2025

  ● Projeté pour grandir jusqu’à nous$3,06 milliards d’ici 2034

  ● Tcac de 7,4% au cours de la période de prévision


survey result from research and markets

(remarque: l’image provient de la recherche et des marchés.)

 

Ce taux de croissance dépasse largement le marché global des aliments pour bébés (5,4%), mettant en évidence la valeur d’investissement de la purée de fruits et légumes en tant que sous-catégorie star.

 

2.2 principaux moteurs de la croissance du marché

 

2.2.1 Evolution des groupes de consommateurs: les Parents de plus de 95 ans deviennent la Force centrale

 

Le Co-Research Industrial Research Institute souligne que la génération des années post-95 à avant 00 est en train de devenir progressivement la force de base de la consommation maternelle et infantile. Ils mettent davantage l’accent sur le rôle parental scientifique, la sécurité et la qualité, et rejettent le "concept marketing." les caractéristiques de cette génération de parents comprennent:

 

caractéristique

Manifestations spécifiques

Impact sur le marché de la purée de fruits et légumes

Sensibilisation scientifique à l’alimentation

Faites attention à l’alimentation en scène pour convenir au baby' S stade de développement.

Stimuler la demande de purées de fruits et légumes graduées et fonctionnelles.

Préférences d’étiquette de nettoyage

Préférez les produits biologiques et sans additif

Les purées de fruits et de légumes sans sucre et sans additif deviennent courantes.

Capacité d’acquisition de l’information

Rejettez la taxe IQ et plongez dans la liste des ingrédients.

Cela oblige les marques à améliorer la transparence de leurs produits.

 

 

2.2.2 l’augmentation des familles à double revenu entraîne une demande croissante de commodité

 

Un rapport Mordor Intelligence analyse que les habitudes d’alimentation des nourrissons changent à mesure que de plus en plus de mères entrent sur le marché du travail. Aux États-Unis, le taux de participation au marché du travail des mères ayant des enfants de moins de trois ans a retrouvé son niveau post-pandémique; En Inde, le taux d’activité des femmes a atteint 37% en 2022-23, marquant un changement démographique significatif.

 

Cette tendance est particulièrement prononcée dans les zones urbaines, où la prévalence croissante des familles à double revenu entraîne une demande stable pour des solutions d’alimentation pratiques. Le rapport Research and Markets souligne également que la commodité, les attentes concernant l’étiquetage propre, et l’augmentation des familles à double revenu Sont les principaux moteurs de la croissance du marché de la purée de fruits et légumes.

 

2.2.3 accroissement du taux de pénétration et de la consommation par habitant

 

Selon les données de Frost & Sullivan, le taux de pénétration des aliments complémentaires pour les nourrissons âgés de 6 mois à 3 ans devrait passer de 38% en 2024 à plus de 50% en 2029, les dépenses annuelles par habitant pour les aliments complémentaires emballés pour les nourrissons passant de 6 247 à 7 318 RMB.

 

Poussés par la hausse de la demande pour l’alimentation scientifique, les aliments complémentaires se transforment rapidement d’un plat d’accompagnement à un aliment de base. Une telle tendance est Propulser l’ensemble du marché vers des directions plus saines, plus fonctionnelles et plus diversifiées.

 

 

III. Les droits de l’homme Tendances de consommation: de la satiété basique à la Nutrition scientifique

 

Nous avons vu le grand potentiel du marché des purées combinées de fruits et légumes à partir des informations ci-dessus. Concentrons-nous ici sur l’évolution de la demande des clients pour ce type d’aliments pour bébés.


3.1 mise à niveau des produits: la montée des purées composées et fonctionnelles de fruits et légumes

 

Selon le 2025-2031 Chine Infant Fruit purée marché perspectives de développement et d’investissement rapport de conseil en stratégie, en tant que consommateurs ' La demande pour une alimentation équilibrée pour les nourrissons et les jeunes enfants s’approfondit, le marché de la purée de fruits pour nourrissons passe de la satiété de base à une phase de nutrition scientifiquement fortifiée.

 

Chiffres clés:

 

  ● D’ici 2026, la part de marché des purées composées de fruits (contenant deux sortes ou plus de fruits et légumes) devrait augmenter à 58%.

  ● Les produits contenant des probiotiques ajoutés, du DHA et d’autres ingrédients formulés scientifiquement poussent à un taux annuel supérieur à 20%.

  ● Environ 44% des nouveaux produits mettent l’accent sur les allégations biologiques, 32% font la promotion d’un positionnement à base de plantes ou favorable au lactose, et 28% mettent l’accent sur des fonctions améliorées.

 

3.2 normes améliorées de sélection des consommateurs

 

Les données d’iresearch Consulting montrent que les achats des consommateurs sont passés d’une approche axée sur la marque à une formulation scientifique prioritaire, en accordant plus d’attention à:

 

  ● " sans sucre, sans sel, sans parfum; étiquettes

  ● Une nutrition précise comme le fer, le zinc et le DHA

  ● Produits fonctionnels tels que les produits biologiques, hypoallergéniques et à base de plantes

 

3.3 Evolution des formats d’emballage: les poches à bec deviennent courantes

 

Un rapport de recherche et de marchés souligne que les poches à buse légères sont populaires en raison de leur portabilité et de leurs capacités d’auto-alimentation, mais les marques gagnent la confiance des consommateurs grâce à des matériaux recyclables, à un codage de date clair et à des sceaux inviolables.

 

Les données de Global Growth Insights corroborent cette tendance: environ 33% de l’innovation se concentre sur les produits de pochette et 26% sur les lignes biologiques. Grâce à leur commodité, leur hygiène et leur adéquation aux sorties, les sachets à bec deviennent le format d’emballage le plus courant pour les purées de fruits et légumes pour bébés.


spout pouch bag package


 

 

IV. Paysage du marché régional

 

Après avoir connu les chances du marché et les demandes des clients, nous devrions porter notre attention sur le paysage spécifique où le marketing devrait être fait.


4.1 asie-pacifique: la croissance la plus importante et la plus rapide

 

En 2025, la région asie-pacifique représentera 44,40 % du marché des aliments pour bébés et sera la région à la croissance la plus rapide avec un tcam de 6,82 %. Cette croissance est attribuable à:

 

  ● Une base de population importante

  ● Une classe moyenne en croissance rapide

  ● Accroître la participation des femmes au marché du travail

 

Un rapport de Research and Markets indique que l’urbanisation rapide et la croissance du revenu disponible dans la région asie-pacifique sont à la base de l’expansion des purées de fruits et légumes de haute qualité, en particulier dans des emballages pratiques. Les saveurs locales inspirent l’innovation des produits (fruits tropicaux et mélanges fruits/légumes/grains), et le commerce électronique et le commerce électronique en direct éduquent les nouveaux parents.

 

4.2 amérique du nord: premiumisation et organisation

 

Le marché nord-américain mature réalise une croissance de la valeur grâce à la premiumisation et aux produits biologiques. La recherche et l’analyse des marchés indiquent que le marché nord-américain a un taux élevé de pénétration des produits en sacs, une forte préférence pour les produits biologiques, et les détaillants mettent l’accent sur la transparence dans les tests de métaux lourds, les emballages groupés et les directives par étapes.

 

4.3 Europe: Leadership en matière de normes et développement durable

 

L’europe, avec ses normes strictes pour les nourrissons et les jeunes enfants et ses aspirations environnementales, privilère les pots en verre et les sacs recyclables, et dispose d’un étiquetage clair du pays d’origine. Le China Food Safety Network rapporte que l’europe excelle dans le leadership des produits biologiques et les normes de qualité strictes, qui deviennent souvent des références mondiales.

 

 

V. perspectives d’avenir: taille du marché prévue pour 2030

 

Alors, quelle sera la taille du marché des purées de légumes et de fruits? Veuillez vérifier avec bonté l’analyse suivante:


5.1 marché mondial: poursuite de la croissance rapide

 

Basé sur diverses prévisions:

 

  ● Recherche et marchés: la taille du marché mondial des aliments pour nourrissons pour nous atteindre$107,65 milliards en 2030

  ● Perspectives de croissance mondiale: nous rejoindre$248,32 milliards en 2035, tcac 9,51%

  ● Marché de purée infantile: nous rejoindre$3,06 milliards en 2034, tcac 7,4%

 

5,2 marché de la Chine: préparé pour devenir le World' S plus grand

 

Selon les données de Frost & Sullivan citées par le Consumer Daily, le marché chinois des aliments complémentaires pour nourrissons et tout-petits devrait atteindre 81,75 milliards de RMB en 2029, devenant potentiellement le monde' S plus grand marché.

 

5.3 changements dans la Structure des catégories de produits

 

Le rapport sur la recherche et les marchés projette les tendances suivantes pour le marché futur de la purée de fruits et légumes:

 

  ● Produits spécifiques à la phase: assortissant différentes viscosités et tailles de particules selon le infant' S stade de développement

  ● Faible teneur en sucre: réduire la teneur en sucre en incorporant des ingrédients tels que la citrouille, les carottes et l’avoine

  ● Technologie de lyophilisation: la montée de la chaîne du froid et des méthodes de lyophilisation, qui retiennent plus de 90% des nutriments

  ● Favorable aux allergènes: introduction de petites doses de noix ou de produits laitiers pour favoriser l’introduction précoce des allergènes

 

 

VI. Conclusions et recommandations d’investissement

 

Sur la base de l’enquête complète et de l’analyse ci-dessus, nous pouvons conclure la tendance du marché, le potentiel de développement, les chances d’investissement, etc.


6.1 Conclusions fondamentales

 

  ● Vaste potentiel de marché: le marché mondial des aliments pour nourrissons dépasse$80 milliards, avec des purées de fruits et légumes en tête de la croissance avec un CAGR de 7,4%.

  ● Amélioration claire de la consommation: passant de la satiété de base à la nutrition scientifique, les purées de fruits et de légumes composées et fonctionnelles deviennent courantes.

  ● Transformation accélérée des canaux: le commerce électronique et le commerce électronique en direct deviennent des canaux essentiels pour éduquer les consommateurs et atteindre les utilisateurs.

  ● Mise à niveau des normes conduisant à un remaniement: la mise en œuvre de nouvelles normes nationales élimine les capacités de production dépassées, créant des opportunités de développement pour les entreprises de premier plan.

 

6.2 recommandations pour les entreprises manufacturières

 

Direction générale

Stratégies spécifiques

valeur

R& D

Développer des purées composées et fonctionnelles de fruits et légumes, en se concentrant sur les besoins nutritionnels spécifiques au stade.

Répondez aux besoins de la mise à niveau de consommation.

Mise à niveau des processus

Investir dans un déchiqueteur/mélangeur combiné à un équipement de remplissage aseptique permet d’intégrer " cuisson et déchiquetage" production.

Améliorer l’efficacité et assurer la qualité

Innovation d’emballage

Utilisant des sacs à bec recyclables, il allie commodité et durabilité.

S’adapter aux tendances de l’emballage.

Normes leader

Participer activement à l’élaboration des normes du groupe, en passant de la conformité passive à l’établissement de normes proactives.

Construire des barrières concurrentielles.

 

 

6.3 Conclusion

 

Purée combinée de fruits et légumes dans les aliments pour bébésField représente un marché en or avec d’excellentes tendances et un potentiel immense. Pour les entreprises qui entrent sur ce marché, pour se propulser à la pointe du développement de l’industrie, elles doivent établir des normes de qualité plus élevées au-delà des exigences de base. Pour être plus précis, résoudre de vrais problèmes d’alimentation grâce à de solides R&D, répondre à la confiance des consommateurs avec des normes transparentes, et conduire le progrès de l’industrie par l’innovation continue.

 

La technologie de Salinovate, en tant que fournisseur de machine, nous peut fournirMachines à broyer fruits et légumes, Mélangeur de coupe verticale, and Spout pouch bag machines de remplissagePour la production de purée de fruits et légumes pour bébés. Veuillez nous contacter si vous avez un tel besoin.

 

 

Références:

 

1. Co-recherche institut de recherche industrielle. (2026). 2026 enquête Panorama de l’industrie alimentaire infantile en Chine et rapport de recherche sur la stratégie d’investissement.

2. Réseau chinois de sécurité alimentaire. (2026). Les normes remodelent le paysage de l’industrie, les aliments complémentaires pour nourrissons entrent dans un nouveau Cycle de développement de haute qualité par étapes.

3. GII (Japon). (2026). Taille du marché, part de marché et analyse de la croissance des purées alimentaires (2026-2033).

4. Recherche et marchés. (2026). Rapport sur le marché des aliments pour bébés 2026.

5. Mordor Intelligence. (2026). Aliments pour bébés - analyse des parts de marché, tendances de l’industrie & statistiques, prévisions de croissance (2026-2031).

6. Recherche et marchés. (2025). Perspectives du marché de la purée de fruits pour bébés 2026-2034: part de marché et analyse de la croissance.

7. Perspectives de croissance mondiale. (2026). Taille et prévisions du marché des aliments et boissons pour bébés (2026-2035).

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