Mélangeur automatique de cuisson de Sauce avec fonction de coupe

I. mélangeur de cuisson de Sauce vue d’ensemble

Vous cherchez une cuisinière plus polyvalente? Notre série SLCMMélangeur automatique de cuisson de sauce Avec une coupe La fonction offre des résultats de cuisson plus efficaces. Les matériaux en blocs ou granulaires peuvent être directement hachés et broyés par les lames En pâte fine. Cela rend la production de sauce alimentaire plus efficace Spécialement pour la production de sauce au fromage, confiture et houmous. Ce qui suit est une introduction détaillée à la machine.

II. Les droits de l’homme Conception de la fonction de mélangeur de cuisson

● ● ● ● ● ● ● ● ● Concept de conception mécanique: intégration du chauffage et de la cuisson, hachage des aliments et mélange des aliments dans une seule machine. Création d’équipements de cuisson de sauce haute performance pour l’industrie alimentaire. Le mélangeur automatique de cuisson de sauce peut réaliser toutes les fonctions mentionnées.

● Conception de chauffage de veste: la casserole de chauffage est la conception à trois couches, et la couche du milieu est le but de chauffage. L’eau chaude ou la vapeur à haute température sont souvent envoyées dans la veste pour l’utilisation intérieure de chauffage des aliments.

● Fonction de coupe: équipé de lames rotatives au fond, il a un effet d’écrasement et de mélange extrêmement fort. La nourriture est hachée tout en étant chauffée, et elle se transforme rapidement en pâte.

● Fonction de mélange: la fonction de grattage et de remuage gratte les côtés de la casserole tout en chauffant la sauce, empêchant efficacement la brûlure. De plus, le brassage assure une distribution uniforme de la chaleur dans toute la casserole.

III. Les droits de l’homme Type de coupe mélangeur de cuisson caractéristiques structurelles

● Mode d’alimentation: le modèle standard utilise un couvercle semi-ouvert. Il suffit d’ouvrir le couvercle supérieur pour ajouter les ingrédients pour la préparation de la sauce. Nous soutenons également des conceptions personnalisées, en ajoutant des ports fonctionnels et des fonctions de vide.

● Méthode de coupe: deux lames sont installées au fond de la cuve, avec une vitesse de rotation maximale de 3000 tr/min. Les pales créent une turbine puissante pendant le fonctionnement, ce qui entraîne la pulvérisation et le mélange. De plus, la conception des lames est polyvalente, permettant jusqu’à trois jeux de lames. Le motif de la lame est remplaçable Pour obtenir l’homogénéisation des différentes sauces.

Conception de l’orifice de décharge: une vanne de décharge est située au fond du pot. L’ouverture de la vanne permet à la sauce de s’écouler automatiquement du fond du pot.

Conception intégrée d’aspect: les concepteurs ont intelligemment intégré toutes les parties de la machine à vapeur, ayant pour résultat un bel et élégant aspect. La machine' Les dimensions sont également planifiées de manière rationnelle, ce qui permet aux usines de transformation alimentaire de disposer d’un espace de mise en page et de placement plus flexible.

IV. Application de mélangeur de cuisson

L’équipement est principalement utilisé pour les sauces alimentaires telles que les sauces de cuisson, les garnitures de pâtisserie, les sauces trempantes.

● sauces de boulangerie: sauce fromage, sauce crème, vinaigrette à salade, sauce caramel, etc.

● Garnitures de pâtisserie: pâte de haricots rouges, custard, riz pourpre, pâte de jujube, garniture de gâteau de fleurs fraîches, etc.

● Sauces à trempage: houmous, beurre de noix, beurre de noix d’amande, confiture de bleuets, confiture de fraises, etc.

V. données techniques