Mélangeur de cuisson planétaire inclinant Type

I. contexte du produit

Dans le domaine de la transformation des aliments, comment peuvent sauces, garnitures, et plats Être produit efficacement, uniformément et en À propos deute sécurité en grandes quantités? Le type basculantMélangeur de cuisson planétaire Est un équipement classique spécialement conçu pour répondre à ces besoins. Il intègre le brassage, le mélange, la cuisson à la vapeur et la friture, servant de dispositif clé pour réaliser la production alimentaire industrialisée.

II. Les droits de l’homme Vue d’ensemble du mélangeur planétaire

Comme son nom l’indique, il s’agit d’un mélange chauffé qui combine le brassage planétaire Motion avec le Table inclinable Fonction de décharge. Sa conception principale réside dans le corps de la cuve et le système d’agitation.

III. Les droits de l’homme Composition structurelle

Corps du Pot: il est généralement en acier inoxydable de haute qualité (tel que 304 ou 316L), qui répond aux normes d’hygiène alimentaire.

Système de mélange planétaire: composé d’une lame de mélange rotative (généralement du type grattoir) et d’un bras de mélange tournant.

Mécanisme de coulée: grâce à un système mécanique, le pot peut être facilement entraîné pour retourner sur 90 degrés, obtenant une décharge sans résidus.

Rack et système de contrôle: le Rack stable transporte tous les composants. Des contrôleurs intelligents sont installés to Contrôler avec précision la vitesse de mélange, la température et le temps de travail, etc.

IV. Principe de fonctionnement

Le principe de fonctionnement duMélangeur de cuisson planétaire Peut être résumé comme l’effet synergique de " éstirring" planétaire;+"inter couche chauffant "+" hydraulique tilting".

Agitation planétaire: La lame de brassage tourne uniformément autour de l’axe central de la cuve et transporte en continu les matériaux. Notre conception d’agitation est type installé par le bas, le classement supplémentaire. Cette conception réduit la perte de matériau et améliore l’efficacité du travail.

Rotation: la lame de mélange tourne simultanément à grande vitesse, cisaillant vigoureusement, tournant, et mélangeant les matériaux passant à travers.

Inter Inter Chauffage de couche: Injecter du fluide calorifique (comme de la vapeur, de l’huile thermique) ou utiliser des éléments chauffants électriques dans l’enveloppe du corps de la casserole.

Déversement mécanique: Après la cuisson, démarrer le dispositif de versement, le corps de la casserole s’incline doucement. Les matériaux sont facilement et complètement déchargés à l’aide de la lame d’agitation.